Gold Line
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GOLD LINE
Lebensdauer:
Extrem lang anhaltende Schärfe durch
Verwendung des geschmiedeten Premium-Spezialstahls. In Verbindung mit dem
exklusiven FRIODUR-Eishärteverfahren bei -180 °C besitzt der Stahl einen sehr hohen Härtegrad, ist dadurch äußerst
widerstandsfähig und kann die Schärfe extrem lang halten.
Gängigkeit:
High-End Klingenform auf ein
Hundertstelmillimeter genau dank CNC-Schleiftechnologie und BLC Abrichtverfahren
(Blacklight + Computeraided) sowie das nachjustierbare, in sich geschlossene und
flache Schraubensystem SMART SPIN sorgen für eine unvergleichlich leichte und
perfekte Gängigkeit.
Schärfe:
Konvexe Klingen mit vollintegrierten Schneiden
und einem sehr spitzen Schneidenwinkel für maximale Schärfe. Dank Hohlschliff
und DC-Honing perfekt zum Slicen geeignet.
